L’innovazione e le tecnologie a servizio della viticoltura sono scese in campo a Canale. Martedì 29 maggio scorso, nei vigneti dell’azienda agricola Malvirà dei fratelli Damonte, la Cia di Alba ha proposto un seminario per parlare di alternative al rame, utilizzo di droni e software innovativi, impatto economico e riduzione […]
Giovedì 7 giugno il workshop organizzato da CIPA-AT Piemonte sede di Alba, in collaborazione con Cia Cuneo “Su cosa e quanto dovrebbe investire una Cantina del territorio per incrementare in modo significativo il suo fatturato nel giro tre anni?”. La risposta per molti ormai è una sola: il web. Per […]
L’anello forte delle aziende vinicole di Langa 17 maggio 2018 – ore 20,30 Chiesa di Sant’Agostino – Auditorium Horszowski Parafrasando Nuto Revelli, che con “L’anello forte” (Einaudi) ha raccontato il mondo contadino del dopoguerra dando voce unicamente alle donne, il convegno vuole, per una volta, regalare visibilità alla componente femminile […]
Gestione del suolo e rispetto per l’ambiente Martedì 24.04.2018 ore 9.00 PRESSO: Az. Agr. Conterno e Fantino loc. Ginestra 1 – Monforte d’Alba ritrovo presso il cimitero di Barolo Programma: prova in campo di attrezzature all’avanguardia: • Seminatrice: tecnologia di semina e vantaggi del sovescio • Sementi : importanza del […]
La confederazione Italiana Agricoltori Cuneo vi invita alla visione del film “Le Petit Paysan” presso il Multisala Impero di Bra, martedì 17 aprile alle 20.30 Pierre è un trentenne giovane allevatore e produttore di latte, legato anima e corpo alla sua terra. L’amore per i suoi animali rappresenta il pendolo […]
Conoscere e imparare a degustare la birra artigianale (nelle sedi di Cuneo, Alba, Neive), scoprire le principali tecniche della cucina (Barolo), apprendere i segreti dell’orticoltura di base, dalla produzione alla trasformazione e conservazione (Cuneo), imparare l’inglese (livello principianti) e l’italiano (per gli stranieri) nelle sedi di Cuneo e Alba, oppure […]
Sabato 17 marzo alle 10.30 presso l’Albergo dell’Agenzia di Pollenzo si terrà il convegno intitolato Imprenditori Agricoli: passaggio generazionale che affronterà gli importanti temi della protezione e del trasferimento dei beni nell’attuale contesto fiscale. Negli ultimi anni il nostro territorio ha evidenziato una crescita significativa in termini di valore, grazie […]
Quando si parla di degustazione, è inevitabile pensare subito al vino, specialmente in queste zone. Leggiamo di degustazioni enologiche nei ristoranti, durante gli eventi di settore o direttamente in cantina. Ma le eccellenze gastronomiche del cuneese da scoprire sono tante ed è sorprendente quante caratteristiche, proprietà e qualità differenti possiamo […]
La CIA nel 2017 ha festeggiato i sui primi 40 anni di attività e per condividere questo traguardo con i propri associati ha deciso di organizzare un evento che si terrà il 5 Marzo 2018 a Bruxelles. L’evento verrà realizzato in Rue Washington e si svolgerà come segue: Mattino 10.00 […]
Giovedì 16 marzo 2017 ad Alba in Via Vittorio Emanuele 19 presso la SALA VITTORIO RIOLFO (ex “B.Fenoglio”) si terrà un workshop sul testo unico del vino. Si parlerà sia del testo unico, nelle varie regole che cambiano e che vengono implementate sulle norme che regolano la legislazione vitivinicola sia […]