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Formaggi
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Azienda agricola
Johann Zahnd
Località Bricco del Gallo, 1 - 12050 Sinio
tel. 0173 263957 |
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Come si
raggiunge: |
a 18 Km da Alba, seguendo la strada per Gallo Grinzane, svoltare per Valle Talloria – Sinio, a Sinio proseguire in direzione Albaretto Torre e, a poche centinaia di metri, seguire l’indicazione Rodino-Bricco del Gallo
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Cosa
produce: |
formaggi freschi e stagionati di latte di mucca, in particolare fontina e formaggi aromatizzati alle erbe; altri prodotti aziendali di stagione
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Colture
aziendali ed estensione: |
azienda eco compatibile collinare di circa 13 ettari coltivata a frutta, nocciole, cereali, foraggiere e pascoli; alleva bovini, caprini, ovini e suini
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Vendita
dei prodotti |
vendita diretta in azienda tutti i giorni (pagamento in contanti)
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Altre
attivita' e servizi |
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Sant’Anna di Roracco
società semplice agricola
Nucleo Dedominicis, 1/a - 12089 Villanova Mondovì
cell. 348 3623352 |
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Come si
raggiunge: |
a 19 km da Cuneo, sulla Statale Cuneo Mondovì, 3 km dopo Beinette, svoltare seguendo l’indicazione Morazzenga, Blangetti, Marabotti, Roracco: dopo 2 km siete arrivati
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Cosa
produce: |
formaggi freschi e stagionati di mucca, capra e pecora; insaccati di suini allevati in azienda
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Colture
aziendali ed estensione: |
azienda tradizionale di montagna di circa 3 ettari e mezzo coltivati a foraggiere e boschi associati all’allevamento
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Vendita
dei prodotti |
vendita diretta in azienda al pomeriggio [15 - 18.30] (pagamento in contanti)
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Altre
attivita' e servizi |
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Azienda agricola
“Lo Scoiattolo” di Annette Mus
Piazza Sacco e Vanzetti, 3 - 12027 Pradleves
cell. 339 1738222 |
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Come si
raggiunge: |
a 25 Km da Cuneo seguendo la strada Caraglio, Valgrana, Monterosso Grana, Pradleves; la piazza è sulla destra a 800 metri dall’inizio del paese
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Cosa
produce: |
formaggi di capra
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Colture
aziendali ed estensione: |
azienda tradizionale di montagna
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Vendita
dei prodotti |
vendita diretta in azienda; partecipa tutti i martedì al mercato di Cuneo ed a quello del giovedì di Borgo San Dalmazzo (pagamento in contanti)
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Altre
attivita' e servizi |
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Azienda agricola
Maria Maddalena Giorgis e Aldo Macario
Regione Canavero, 1 - Tetto Barlet - 12013 Chiusa Pesio
Cell
347.1873878
e-mail: enbarlet@hotmail.it |
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Come si
raggiunge: |
Periodo
Invernale - 15 settembre - 30 Maggio - Regione Cnavero, 1 -
Tetto Berlet - Chiusa Pesio (CN)
a 17 km da Cuneo, strada provinciale Cuneo Mondovì fino a Beinette, svoltare per Chiusa Pesio, attraversata la quale prendere Circonvallazione Vigne, poi Provinciale per Pianfei e svoltare seguendo l’incicazione Regione Canavero.
Periodo Estivo - 30 Maggio - 15 Settembre - Alpeggio
"La Vagliotta" - Valdieri (CN)
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Cosa
produce: |
formaggi
di pecora o di capra: Sola, Robbiola, Caprone, Seirass di
pecora, Seirass stagionato nel timo serpillo, Bruss di ricotta
di pecora.
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Colture
aziendali ed estensione: |
azienda biologica di montagna di circa 88 ettari coltivati a foraggiere, pascoli, castagneti e boschi ai quali si associa l’allevamento
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Vendita
dei prodotti |
vendita diretta in azienda tutti i pomeriggi dalle 15 e 18.30; partecipa a mercati o fiere tra cui la Fiera di Roaschia e quella della segale di Sant’Anna di Valdieri (pagamento in contanti)
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Altre
attivita' e servizi |
Allevamento
ovi-caprino (pecore di razza frabosana roascina) a conduzione
biologica.
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Azienda agricola
“La Poiana – Valle Grana”
società agricola cooperativa
Piazza Caduti, 1 - 12020 Castelmagno
Produzione e stagionatura: via Vecchia Provinciale, 1 - 12027 Pradleves
Tel. 0171 986233 - fax 0171 986987 - cell. 335 5444547
e-mail: info@cooperativalapoiana.it
- sito web: www.cooperativalapoiana.it |
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Come si
raggiunge: |
a 25 Km da Cuneo seguendo la strada Caraglio, Valgrana, Monterosso Grana, Pradleves; ci incontrate all’inizio del paese
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Cosa
produce: |
formaggio Castelmagno dop, formaggi di capra, pecora e mucca ottenuti dal latte degli allevamenti dei soci, nel punto vendita sono reperibili altri prodotti agricoli locali
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Colture
aziendali ed estensione: |
vendita diretta in azienda diretta in azienda tutti i giorni dalle 8.30 alle 13 e dalle 15 alle 19; partecipa a numerosissime fiere e manifestazioni in provincia e fuori
(pagamento in contanti e con Bancomat)
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Vendita
dei prodotti |
visite ai locali di lavorazione e stagionatura, visite in azienda e degustazione formaggi (è gradita una telefonata di prenotazione)
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Altre
attivita' e servizi |
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Azienda agricola
“Il Finocchio verde” di Mario Gala
Frazione Bruni, 33 - 12060 Murazzano
tel. 0173 753518 - cell. 339 7565181 |
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Come si
raggiunge: |
sulla SS Monchiero Montezemolo, subito dopo il paese di Belvedere Langhe, svoltare sulla provinciale per Clavesana: dopo 700 m., in curva, prendere la strada comunale per la frazione Bruni
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Cosa
produce: |
tume di Murazzano, salumi, miele, ortofrutta
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Colture
aziendali ed estensione: |
azienda eco compatibile situata sull’alta Langa montana di 10 ettari circa che associa l’allevamento delle pecore, al pascolo ed alle foraggiere
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Vendita
dei prodotti |
vendita diretta in azienda tutti i giorni dell’anno (pagamento in contanti)
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Altre
attivita' e servizi |
azienda agrituristica con 3 camere per complessivi 6 posti letto
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Azienda agricola
Sergio Barbero
Frazione Rea, 66 - 12060 Murazzano
tel. 0173 791180 |
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Come si
raggiunge: |
sulla SS Monchiero Montezemolo, percorrere la circonvallazione del paese di Murazzano e svoltare in direzione di Bossolasco, l’azienda si trova all’inizio della strada per lo Zoo Safari, a 4 km dal centro del paese
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Cosa
produce: |
tume di Murazzano, vino, nocciol
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Colture
aziendali ed estensione: |
azienda eco compatibile situata sull’alta Langa montana di 4 ettari circa coltivata a vigneto, noccioleto, seminativi e pascolo
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Vendita
dei prodotti |
vendita diretta in azienda tutti i giorni dell’anno (pagamento in contanti)
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Altre
attivita' e servizi |
azienda agrituristica con servizio di ristorazione (gradita prenotazione)
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Azienda agricola
“I Marun” di Mirella Rocca
Località Bovina - Borgata Marroni, 35 - 12070 Paroldo
tel. 0174 789136 - cell. 333 8779979
e-mail: rocca.mirella@gmail.com
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sito web: www.imarun.it |
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Come si
raggiunge: |
a 8 Km da Ceva verso Parodo, attraversare frazione bovina e loc. San Rocco, prima dei tornanti per il concentrico di Parodo svoltare a sinistra per borgata Marroni
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Cosa
produce: |
formaggi, animali da cortile, ortaggi, legumi e frutta
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Colture
aziendali ed estensione: |
azienda di Alta Langa con terreni coltivati a orto, frutteto, seminativi e foraggiere e allevamento di capre ed animali di bassa corte
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Vendita
dei prodotti |
vendita diretta in azienda tutti i giorni (pagamento contanti, assegni)
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Altre
attivita' e servizi |
azienda agrituristica con servizio ristorazione nei fine settimana, posteggio camper e 4 camere con bagno
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Come si
raggiunge: |
a 18 Km da Alba, strada per Torino fino a Canale, qui raggiungere piazza San Bernardino e svoltare a sinistra per Monteu Roero proseguire fino al bivio a sinistra per fraz. Tre Rivi
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Cosa
produce: |
formaggi, ortaggi, frutta, nocciole, uova, confetture
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Colture
aziendali ed estensione: |
azienda di circa 2 ettari coltivati a frutteto, frutta in guscio, orto, seminativi e prato con allevamento di conigli, polli, maiali e capre
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Vendita
dei prodotti |
vendita diretta in azienda tutti i giorni (pagamento contanti, assegni, POS, carte di credito)
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Altre
attivita' e servizi |
agriturismo con ristorazione a pranzo, cena e prima colazione e con 4 camere doppie
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C.i.a. Cuneo
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Credits
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