La presentazione delle produzioni piemontesi agli operatori di settore della Lettonia
Successo per l’evento di promozione internazionale Food and Wine organizzato da Cia Cuneo e Piedmont Good Wines, all’interno del progetto Indigena Tour di Ian D’Agata, che ha portato gli imprenditori associati in trasferta a Riga (Lettonia) con l’evento svolto all’Epic Conference Hall del Grand Poet Hotel.
Undici aziende Cia hanno partecipato alle quattro masterclass di degustazione con i professionisti locali del settore e Ian D’Agata, hanno introdotto la propria attività e presentato le etichette o i prodotti agli operatori del settore specializzati, quali ristoratori, importatori, giornalisti, sommelier.
A partecipare all’iniziativa Cia: Raineri Gianmatteo, Conterno Fantino, Pietro Cassina, Giacomo Barbero, Cascina del Pozzo, Casa Baricalino, Amerio Vincenzo, Fabrizio Ferrero, Cavalier Bartolomeo, Marenco Luca, Cantina Monpissan, Marco Bozzolo, La Valliera, Fattoria dell’Aglio.
Commenta il direttore provinciale Cia Cuneo Igor Varrone: “I nostri imprenditori associati hanno illustrato con grande bravura e professionalità il nostro territorio, attraverso le proprie esperienze aziendali, la storia dell’attività, le caratteristiche dei prodotti. Ad ascoltare, sono i migliori professionisti su piazza, coordinati da Ian D’Agata, ottimo padrone di casa di questa tappa del Tour di promozione dei prodotti di eccellenza”.
Ian D’Agata, coordinatore dell’evento, si è complimentato con Cia Cuneo per l’alta qualità dei prodotti e delle aziende presentate, sottolineando “soddisfazione e interesse per le aziende dei giovani presenti, al fianco di attività storiche e più strutturate, alcune delle quali in degustazione con la loro prima vendemmia di Barolo del 2015”.
Ian D’Agata scrive e racconta il vino da più di 25 anni; è stato giudicato uno degli otto migliori scrittori di vino al mondo 2016 da Les Plumes d’Or. Direttore scientifico a Vinitaly International Academy e consulente scientifico a Vinitaly International, è anche Direttore Creativo del Progetto Vino&Food di Collisioni e insegna storia e cultura del vino al Master’s Program in Food Sciences della New York University.
Il prossimo evento internazionale firmato Cia si svolgerà a Londra nel mese di aprile.
Scenic summer evening view of the City Hall Square in the Old Town of Riga, Latvia